De la obezitate la greutate normală prin dietetică

Diagnosticul de Obezitatea la copii și adolescenți este tot mai des întâlnit în ultima vreme în România și nu numai. În țările Uniunii Europene (inclusiv în România)  și SUA 1 din 3 copii suferă de Suprapondere sau Obezitate.
Bogdan, un tânăr de 14 ani, s-a confruntat cu această problemă, dar nu a renunțat. Obezitatea este o problemă de sănătate gravă care poate avea efecte durabile asupra copiilor și adolescenților.
Obezitatea este cauzată de un cumul de factori precum: factori genetici, fiziologici, socio-economici și de mediu.
     Complicațiile obezității la copii:
•    Diabet zaharat de Tip II,
•    Hipertensiune arterială, dislipidemie,
•    Tulburări de respirație – apnee în somn,
•    Infertilitatea,
•    Pubertatea precoce, etc.
Indiferent de cauzele obezitătii la copil, genetice sau comportamente alimentare nesănătoase, schimbarea stilului de viață este un factor cheie în scaderea în greutate pe termen lung și în îmbunătătirea sănătății.

De la obezitate la greutate normală cu ajutorul specialiștilor
Bogdan, un pacient de 14 ani, a avut un diagnostic de obezitate grad II. Diagnosticul a fost stabilit în urma unei consultații la endocrinologie pediatrică, la dr. Bogdan Pascu. Această etapă inițială de diagnostic precis este esențială, deoarece ajută la identificarea corectă a problemei și la stabilirea pașilor de urmat.
Părinții lui Bogdan au fost alături de el în această luptă și au decis să urmeze recomandările medicului. Au efectuat investigații suplimentare și teste de laborator, iar apoi au început un program de dietoterapie și nutriție.

Ajutorul de la dietetician
Părinții adolescentului au contactat Yuno Clinic pentru o programare la dietetică și nutriție la dietetician Narcisa Covataru.

Ședința inițială dietetică și nutriție - evaluarea
În cadrul primei ședințe de dietetică și nutriție, tânărul de 14 ani a fost evaluat în detaliu cu ajutorul analizorului corporal acreditat pediatric, pentru a stabili atât statusul nutrițional cât și compoziția corporală. Pacientul a primit recomandarea unui set de analize specifice care au servit drept bază pentru viitoarele recomandări nutriționale din următoarele ședințe în cadrul Yuno Clinic. În încheierea primei ședințe de dietetică, pacientul a primit un Jurnal Alimentar în care să noteze obiceiurile alimentare din acea perioadă.
Cu perseverență și determinare, tânărul de 14 ani a completat Jurnalul Alimentar zilnic, timp de o săptămână, urmând să îl prezinte la următoarea ședință de dietetică și nutriție.

A doua întâlnire a pacientului cu specialistul – ședința 2
Pacientul a revenit la a doua întâlnire cu dieteticianul clinicii, aducând Jurnalul Alimentar completat cu toate alimentele pe care le-a consumat în decurs de o săptămână și rezultatele analizelor de laborator.
Jurnalul alimentar este utilizat atât pentru identificarea obiceiurilor alimentare sănătoase, cât și a celor nesănătoase, dar și pentru a determina cantitatea adecvată de nutrienți, precum proteine, carbohidrați și grăsimi, necesară pentru a menține sănătatea generală și a preveni apariția bolilor.
Pornind de la obiceiurile alimentare curente, necesitățile metabolice și parametrii biochimici, doamna dietetician Narcisa Covataru a elaborat primul plan dietetic personalizat.

Întâlniri periodice ale pacientului cu dieteticianul
Au urmat aproximativ a 4 luni de întâlniri periodice, stabilite de comun acord, în funcție de evoluția sănătății si nevoia pacientului. Pe parcursul ședințelor de dietetică, atât pacientul, cât si ceilalți membri de familie care îl însoțeau, au avut ocazia să se îmbogățească cu informații nutriționale, au învățat să citească și să interpreteze corect etichetele nutriționale, dar și să mănânce corect fără să numere calorii.
De la o evaluare la alta, dieteticianul a monitorizat atent aderența la planul de dietoterapie, a oferit recomandări noi și a susținut progresul pacientului. Pe parcursul a 5 luni s-au efectuat 3 măsurători complete ale compoziției corporale cu ajutorul analizorului corporal de înaltă performanță din Yuno Clinic (InBody), iar rezultatele acestora vor fi analizate mai jos.

Rezultate notabile
     Bogdan a muncit din greu în următoarele luni. Rezultatele obținute reflectă implicarea lui și eficiența tratamentului dietetic personalizat:

În plus față de aceste transformări fizice notabile, pacientul a experimentat o îmbunătățire a calității vieții de zi cu zi.
Adolescentul nu mai simte nevoia de gustări nesănătoase, foamea nu mai apare în afara orelor de mese, tranzitul intestinal s-a reglat. Pe parcursul ședințelor de nutriție și dietetică pacientul a cultivat un respect față de propriul corp și l-a manifestat prin disciplină alimentară. Aceste rezultate nu ar fi putut fi obținute fără seriozitate din partea pacientului și fără implicare totală pe de-o parte, dar nici fără o echipa medicala dedicata si profesionista.
Bogdan va rămâne sub urmărire periodică multidisciplinară la Yuno Clinic și mai mult decât atât, va rămâne un exemplu de urmat pentru viitorii mici pacienți care se prezintă în clinica având probleme de greutate.
Sfaturi și recomandări
Iată câteva sfaturi de la un specialist în dietetică și nutriție pentru a ajuta copiii și adolescenții să evite obezitatea și să își mențină o calitate bună a vieții:
- Alimentație echilibrată: Includeți în dieta copilului dvs. legume, fructe, cereale integrale, proteine slabe și produse lactate sărace în grăsimi. Evitați excesul de alimente procesate, zaharuri și grăsimi saturate.
- Controlul greutății: Monitorizarea greutății este importantă, dar nu trebuie să fie obiectul principal. Încurajați copilul să se concentreze pe obiective legate de sănătate, cum ar fi creșterea nivelului de energie și îmbunătățirea stării de bine.

- Exerciții fizice regulate: Copiii și adolescenții ar trebui să participe la cel puțin 1 oră de activitate fizică în fiecare zi. Aceasta poate include jocuri în aer liber, sporturi sau activități la sală.

- Educație nutrițională: Învățarea despre nutriție și importanța alegerilor alimentare sănătoase pot ajuta copiii să ia decizii echilibrate și potrivite în privința mâncării.


- Prevenție: Povestiți copiilor dvs. despre riscurile obezității și complicațiile asociate, precum diabetul de tip 2, bolile de inimă și tensiunea arterială crescută. Astfel, ei pot înțelege importanța unui stil de viață sănătos și prevenirea acestor probleme de sănătate.

Este important ca părinții să servească drept modele pentru copii și adolescenți, adoptând un stil de viață echilibrat și cât mai sănătos. Copiii au șanse mai mari de a evita obezitatea și de a fi diagnosticați din primii ani de viață cu boli precum diabet tip II, hipertensiune arterială, apnee etc.
Mai multe sfaturi despre dietetică și nutriție, dar și susținere de la un specialist găsiți în Sector 2, București.